Popis

Bezlepková zmes na falafel 160g Bauckhof

Falafel je rýchly a jednoduchý na prípravu. Stačí pridať vodu. Množstvo v balení vystačí na približne 16 guľôčok falafelu. Guličky môžeme obaliť sezamom alebo doplniť cibuľou, či iným korením. Prípadne túto zmes môžete použiť ako základ do cícerového pyré, polievok či rôznych plniek.

Základný recept: Obsah balenia pridajte do 250 ml vriacej vody a dobre premiešajte. Zakryte a nechajte 15 minút odstáť. Navlhčenými rukami a čajovou lyžičkou formujte falafelové guľôčky. Vyprážame na oleji z oboch strán.

Ingrediencie: cícerová múčka*, cícerová múka*, morská soľ, rasca*, petržlenová vňať*, cesnak*, koriander*, biele korenie*.
* Z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva.

Môže obsahovať stopy orechov a sezamu.

Ďalšie informácie: Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Výživa na 100 g:
Energia: 1 418 kJ / 338 kcal
Tuky: 6 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,1 g
Sacharidy: 43 g
– z toho cukry: 2,8 g
Vláknina: 15 g
Bielkoviny: 18 g
Soľ: 2,1 g

Bio produkty značky Schnitzer sú certifikované kontrolným orgánom DE-ÖKO-007.
Poľnohospodárstvo EÚ/mimo EÚ

Výrobca: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche, Nemecko